Har precis gått loss i köttdiken på lantgården där vi köper allt vårt kött. Högrev i bitar och i färs, entrecote, ryggbiff, bacon och korvar, ägg och mycket mer därtill… Det både känns  och smakar betydligt bättre! Måste säga att det är en oerhört stor skillnad på kvalité om man jämför mot köttet som säljs […]

Det här behöver du: 2st kycklingfiléer, går även att byta ut till lövbiff som man strimlar 1st zucchini 2st vitlöksklyftor 1 grön paprika 1 röd paprika 1 gullök 3 msk Ostronsås 1 tsk sambal oelek 1 näve cashewnötter Salt Peppar Kokosfett att steka i (går att byta till smör). Gör så här: Skiva paprikorna i […]

Vi var för en liten tid sedan på en gårdsbutik i Lindome där vi köpte kött och korvar av alla de slag. Snacka om skillnad på kvalité och smak! Jisses så mycket godare det är att äta bra kött och det behöver heller inte kosta så mycket mer! Dessa hamburgare gjordes på högrevsfärs men går […]