Inför helgen är det många som köper hem en flaska vin för att fira att ledigheten kommer. Många är noga med att vinet ska passa till den mat man köper och frågar sig gärna fram på Systembolaget om vilken av de hundratals sorter de har i lager som passar bäst. För visst är det skillnad […]

För ca 4 portioner köttbullar. Det här behöver du: 1/2 dl ströbröd 1 dl vatten 1 gullök 1 tsk salt eller efter smak 0,5 tsk grovmalen svartpeppar ev lite vitpeppar 400-500 gram nötfärs ( går att byta ut till blandfärs eller hälften kalvfärs). 1 ägg Ugnen skall sättas på 250C. Förbered: Löken rivs på den […]