This user hasn't shared any biographical information
Denna härliga lördag har jag utöver matlagning och träning också funderat på att skaffa mig en hemsida. En blogg som denna är ju superkul. Den är enkel att använda och fungerar perfekt men jag skulle vilja komplettera och även ha en hemsida med ännu mera recept och tips kring matlagning! Idén är kul och spännande men […]
Något som börjat bli populärt på allvar är att beställa matkassar direkt hem till dörren. Linas matkasse är väl den som de flesta tänker på när man talar om matkassar, förmodligen för att de investerat mest pengar i reklam. Jag skulle tro att det är främst i tätorter som detta är vanligt förekommande eftersom de […]
Dagens vintips är definitivt det goda Shiraz vinet Kevin Arnold. Ett mjukt och fantastiskt gott rödvin från Syd Afrika. Priset på Systembolaget ligger på 189kr.
Det finns ett uttryck inom matlagning som heter att ”man äter med ögonen”. Det är extremt sant. Det första man gör när maten eller bakverken står på bordet är att avgöra om det ser gott ut. Förväntningarna gör att det blir godare – eller mindre godare beroende på vad man förväntar sig. Skulle det trots […]
Här kommer ett recept på en supergod lättlagad pastarätt som du bra måste testa! Gör gärna en portion extra och ät som lunch eller middag dagen därpå. Ingridienserna är få och tiden för att tillaga är ca en 15-20 minuter. Du behöver: 2 Broccoli. Går även att använda fryst. 2 paket bacon. Penne eller Gnocchi pasta. 1 […]
Årets julklapp var råsaftscentrifugen, tyvärr står den fortfarane oanvänd i lådan hos många och kanske beror det på att man inte riktigt vet vad för juice man skall göra?! Därför kommer här ett tips på en riktigt vitaminbomb. För att nämna en av vitaminkällorna i denna färgstarka dryck så är spenaten (som är en utav huvudingredienserna) rikt på både järn, A- och […]
Den som beter sig som ett proffs kommer även att bemötas som om man är det. Det är en sanning som man ska ta med sig i vad man än gör. Även i matlagning. Ett steg är att klä sig snyggt dvs som en kock. På med kockmössan, kockrocken, förklädet och byxorna. Med andra ord […]
Detta är ett recept på supergoda kakor du snabbt bakar på ca en kvart! Smaken påminner om drömmar och för mig är detta en kaka jag alltid bakar till jul men även vid andra tider på året. Gott och snabbt fixat om man vill bjuda någon på en liten fika:) Börja med att sätta ugnen på […]
Under de senaste veckorna, ungefär sedan första advent har vi hunnit med att smaka på ett par olika sorters glögg. Mina favoriter i år är Blossas årsglögg , Lucia choklad glögg och min största favorit är Vinfabrikens äppelglögg. Jisses vad god den är!! Kan verkligen rekommenderas!
Har precis gått loss i köttdiken på lantgården där vi köper allt vårt kött. Högrev i bitar och i färs, entrecote, ryggbiff, bacon och korvar, ägg och mycket mer därtill… Det både känns och smakar betydligt bättre! Måste säga att det är en oerhört stor skillnad på kvalité om man jämför mot köttet som säljs […]
